El huevo es un alimento sano, nutritivo y de fácil digestión. Un huevo pesa aproximadamente 60 a 70 gramos, es muy económico y de fácil almacenamiento. Lo único que hay que tener en cuenta a la hora de consumirlo es que debe estar bien cocido para evitar la salmonela, y este es el caso del huevo duro.
El huevo siempre debe consumirse cocido, como en el caso del huevo duro o el huevo revuelto. El «huevo a la copa» o … Leer más